辛辛那提大学 日常护心新方法
中美网美国留学 www.usaer.net 2013-03-12 编辑: zjw
说起保护心脏,你可能知道一些知识,比如少吃盐、多运动等,还有一些新方法,你可能闻所未闻。近日,美国一家网站载文,介绍了一些科学家新发现的保护心脏的方法,值得学习。
做饭放点胡椒粉。做饭时加点胡椒粉、辣椒粉或者辣椒酱,不仅可以提高人的食欲,还会对心脏有益。美国辛辛那提大学研究人员发现,胡椒粉、辣椒素是强大的抗炎化合物,可防止动脉血栓形成。研究还发现,辣椒素也可调节血脂,阻止其形成堵塞动脉的斑块。
另外,辣椒素还能够软化动脉,使血压升高的风险降低一半。建议每天需要的量:辣椒粉1/4茶匙(1茶匙大约3—4克),辣椒酱1茶匙为宜(约15—20毫升)。 每天食用约85克的山核桃可以使心脏病发病风险降低30%以上,山核桃富含单不饱和脂肪酸,具有滋养和强化动脉壁的作用,能防止血栓的形成。
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