University of California Riverside(加州大学河滨分校)

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科研总是枯燥乏味的?不一定哦，育伦老师告诉你，“吃货”也能做科研，而且有这么一群做科研的“吃货”，正在一所美国名校里吃得声势浩大呢!

近日，加州大学河滨分校植物与种植科学系的师生们举办了一场试吃不同种类鳄梨的活动。这样的试吃活动每月举办一次，总是会吸引学校里的众“吃货”师生前来捧场。

本月的活动更是迎来了超豪华的“吃货”阵容：除却植物与种植科学系师生这样的常客，还有校长Kim A. Wilcox与其夫人Diane Del Buono的亲自驾到，以及副校长Michael Pazzani和加州鳄梨委员会官员们的加盟。

整场活动由植物学与植物科学系里的鳄梨专家Mary Lu Arpaia所领衔的一个团队负责安排，最终目的为要评选出最受欢迎的鳄梨品种，而这也是检验植物与种植科学系师生科研成果的时刻。

试吃鳄梨的活动已经举办了两年之久，俨然成为了植物学与植物科学系里的一项经典传统。学校不惜投入较大的人力和物力举办这样的活动，为的是让学生和教授得到比较精确的研究成果，同时也享受科研的乐趣，品尝其带给生活的甘甜。

由于该活动是免费向公众开放的，如果你恰好有机会途径加州大学河滨分校，不妨可以去凑个热闹做一回“吃货”，没准你的品位会让教授们眼前一亮!下几场活动的举办时间分别是3月13日，4月17日，5月21日，6月11日，地点位于植物学与植物科学系大楼的大厅内。

其实除了鳄梨，与加州大学河滨分校结缘的水果还有不少。由于该校的前身为1907年成立的加州大学柑橘实验站，学校也是柑橘研究方面的先驱。纵观加州大学河滨分校的历史，研究学者们已经研发出了40多个新的柑橘品种，他们在帮助柑橘抵御害虫和疾病侵袭方面也是专家。

所以，喜欢生物学、植物学、营养学的童鞋们，不妨可以考虑一下这所与水果有着不解之缘的学校吧! 育伦老师也悄悄告诉大家，根据加州大学河滨分校的官方统计，该校录取少数族裔的比例非常高，曾被《洛杉矶时报》与《纽约时报》称为“少数族裔学生的理想学院”。

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